Pas de pesée mardi car malade :( Officieusement, la balance indiquait mercredi matin : 109Kg, donc pas de gain, pas de perte (tant mieux après le week end qu'on a eu : marché médiéval à Provins)

Aujourd'hui j'ai trouvé la force en moi de faire à manger et un gateau en prime !

Sauté de boeuf au riz et carottes : 7PP

Pour 4 personnes:

• 120gr de riz parfumé
• 400gr de rosbif (tende de tranche)
• 1 pincée de curry
• 1 pincée de 5 épices
• 1cc de sauce soja
• 1 oignon doux
• 400gr de carottes
• 150gr de petits champignons de paris
• 2cc d'huile
• 1CS de coriandre ciselée
• sel poivre

Ingrédients:

500g de fromage blanc 0%

3 oeufs

60g de maizena

1CS d'édulcorant de cuisson

1CC d'extrait de vanille

1CC de jus de citron

100 g de fruits rouges surgelés

Préparation:

Séparer les blancs des jaunes.

Dans un cul de poule, mélanger les jaunes, le fromage blanc, avec la maîzena et l'édulcorant.

Bien battre au fouet.

AJouter la vanille et le citron et mélanger à nouveau.

Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement.

Ajouter ensuite les fruits rouges prélablement decongelés à la préparation et bien mélanger.

Verser dans un moule en silicone ou moule recouvert de papier sulfurisé

Enfourner pour 45 min à 175°

Recette http://www.lespetitsplaisirsdedoro.com/categorie-11423738.html

Verdict : -2 Kg. J'en suis donc à 109 Kg. Loin de mon objectif final, qui est de 70 Kg, soit -45 Kg, mais j'y arrive =) J'espère arriver à continuer aussi, pas perdre ma motivation en cours de route...

Je suis fatiguée en ce moment, enfin malade plutôt. Courbatures, les nerfs à vifs, mal à la tête.. ça me rappelle la grippe, mais en moins pire quand même !

Enfin, vivement les vacances !

6,5 PP  par personne (viande à satiétée)

- filet mignon

-  oignon rouge

-  boite de champignons de paris émincés

- 20 cL de vin blanc

- 300 mL de bouillon de volaille dégraissé

- 150 g de crème fraîche à 4%

- 3 CS de moutarde à l'ancienne

- 1 cc d'huile

Couper l'oignon en lamelles et le filet en morceaux. Faire revenir dans une sauteuse avec l'huile, puis déglacer au vin blanc.

Ajouter la moutarde, la crème fraîche, les champignons et le bouillon.

Porter à ébullition puis baisser le feu et faire cuire à feux doux sans couvrir pendant 30 min environ.

Servir avec des haricots verts et des pommes de terre sautées (sans oublier de les compter)

(Chacha a bien aimé <3)

Verdict : -4,6 kg en 2 semaines =D

L'animatrice trouve que c'est beaucoup, mais je suis quand même contente. Objectif pour dans 2 semaines : -2kg ! (j'avais dit -5kg mais c'est trop ^^')

Allez go, go, go !!

Sinon au dessert ce soir je me suis régalée :p (Chacha aussi j'espère) :

Fraises au fromage blanc (6PP au total  2PP par personnes)

Pour 4 belles verrines

- 4 pots de fromage blanc 0% (j'avais du 3%) (4,5 PP)

- 500g de fraise coupées en dés

- 20 mL de crème fraîche liquide (1 PP)

- 4 CS d'édulcorant (1PP)

Mélanger le fromage blanc avec la crème fraîche, rajouter l'édulcorant puis monter au batteur.

Laisser au frigo 1 ou 2h.

Dans des verrines alterner les couches de fromage blanc et fraises.

Un vrai régal !!

La prochaine fois je rajoute des kiwis ^^ Je vais essayer de faire ça ce week-end et de prendre en photo.

Aujourd'hui avec Chacha on est allé faire un don du sang. Enfin lui, pas moi : pas de veine :'(

Je suis déçue, déçue, déçue. Trop stressée, pas assez bu :( Enfin je le saurais pour la prochaine fois.

Demain pesage à la réunion, je stresse un peu (pas encore eu mon pass-lib, est-ce que j'ai bien fait, etc..) Enfin, on verra demain !

Faut positiver ^^

Le voilà ! Bon ça ressemble pas à un vrai, hein !

Mais j'ai pris plaisir à le faire, j'espère prendre aussi plaisir à la manger ^^

Il y a donc :

- 1 concombre coupé en une dizaine de cylindre, creusés à l'intérieur

- 80g de thon au naturel

- 4 CS de riz

- 3 cc de mayo allegée

- 4-5 cornichons coupés en petites rondelles

- 50g de radis

- 4 tomates cerises coupées en deux

- 50g de pain de seigle

me manquait juste la ciboulette pour faire plus joli :/

(12 PP si je ne me trompe pas et si je mange tout)

Petit passage pour annoncer le verdict officieux : -3.8kg

Donc on verra mardi prochain ^^'

Voilà le week-end est fini :

Tout le monde en est content et c'est le principal !

On est allé voir Pirate 4 en costumes, on a fait un barbec à midi, on a peu dormi, on a fait 1/2 partie de jeu de rôle (ou plutot 1/3 ^^) qui a quand même duré jusque 5h du mat' ! Pas eu le temps de regarder Pirates 2 et 3 mais on va faire ça cette semaine, et puis aussi Scott Pilgrim (depuis le temps !)

Niveau régime, rien à dire, j'ai maitrisé ! Je suis assez contente de moi, pourvu que ça dur =) Encore demain et mardi soir je me pèse (officieusement hein, vu que je pense que le calibre n'est pas le même).

J'ai rien à dire de plus parce que tout va bien !

Bon, bon, bon, avec des amis on est en week-end spécial "Pirates des Caraïbes", càd : visionnage des 3 premiers et le 4ème au ciné et en costumes svp ! J'ai hâte, hâte, hâte, mais un peu stressée tout de même...

La journée a commencée avec du rangeage-nettoyage. J'ai pas réussi à faire tout ce que je voulais, mais j'ai limité la casse (du moins, un peu).

Petit déj normal, j'ai eu du mal à boire mon jus d'orange et manger mes cerises, je l'ai ai donc grignoté dans la matinée, mais je pense que c'est une habitude à perdre. Au déjeuner c'était poulet-riz-curry avec salade de betterave rouge et maïs en entrée (pas de dessert : rassasiée ^^). Pendant le film : grignotage de cerise, 2-3 oignons apéritifs que j'ai comptabilisé comme des chips, vu que je ne connais pas leurs caract (ça fait très geek oui :p). Et au dîner : la cata... on voulait faire des crêpes, donc je prépare tout : pâte, différents accompagnements, etc.. mais pas moyen de remettre la main sur ce foutu câble de la crêpe-party !! Le gros stress. On ajoute à ça la fatigue et ça a failli partir en cacahuète :s

Finalement les crêpes je les ai faite à la poële, j'ai compté un peu plus d'huile pour être sûre et niveau invités, ils étaient tous contents ! OUF !

Je stressai un peu (beaucoup) par rapport au grignotage, car il est vrai que lorsqu'on se retrouve pour les partie de JDR, je mange quand même beaucoup. Mais finalement tout c'est bien passé =) Donc Nota : des fruits ! Beaucoup de fruits ! Gloire aux cerises \o/

Aller, demain une autre journée commence : barbecue, donc marinade, sauce (j'espère y arriver), salades (dont salade de fruits, ou peut être pour le soir)

Merci mon Chacha d'être là. Je t'aime !

Premier post, premier émois !

Première réunion mardi et premier jour de régime mercredi.

Bilan :

bah finalement mes 40 points je les ai dépassé hier ! Bon en même temps on est aller au resto, et même si j'ai fais "attention" j'ai quand même déjeuner pour 15 points, sans compter le petit-déj au même prix, ni les 4 compotes des pauses au boulot : 2 points chacunes, même si c'est sans sucres ajoutés (que ceux naturellement présent). Au final, je me rend compte que je mange quand même énooormement.

Alors aujourd'hui, même si j'ai fais un petit-déj couplé au déjeuner (levé tard, courses avant de manger pour acheter l'édulcorant et le pain au seigle) j'ai eu du mal à finir mes 40 points ! Je me suis ajouté un panaché à boire dans la soirée, ou du chocolat.. à voir.

Au final : je vais me pencher sur des menus, histoire de planifier ma semaine et ne pas avancer à l'aveuglette.